Beratung Biolandbau
Möchten Sie Ihren Betrieb auf Biolandbau umstellen? Oder haben Sie eine produktionstechnische Frage? Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Sollen wir unseren Betrieb auf Biolandbau umstellen? Was müssten wir auf unserem Betrieb alles ändern, um die Richtlinien zu erfüllen? Welche finanzielle Auswirkung hätte eine Umstellung auf unserem Betrieb? Wir unterstützen Sie gerne im Prozess rund um die Umstellung.
Nutzen Sie die Gelegenheit und prüfen Sie mit einer Fachperson des INFORAMA die Eignung des Betriebes, die Chancen und die allfälligen notwendigen Schritte für eine Umstellung auf den biologischen Anbau.
Der Absatz von Bioprodukten steigt in der Schweiz kontinuierlich. Die Nachfrage wächst jährlich zwischen 5% und 7%. Die Preise von biologisch produzierten Nahrungsmitteln sind erfreulich. Bioprodukte aus dem Ackerbau werden zu einem grossen Teil aus dem Ausland importiert. Sogar Bio-Milch wird aus dem Ausland eingeführt, in der Schweiz verarbeitet und anschliessend zu einem stolzen Preis im Ausland wiederverkauft. Die Wertschöpfung der bernischen Landwirtschaft kann mit einer Ausdehnung der biologisch bewirtschafteten Fläche, besonders mit dem Anbau von Ackerkulturen, gesteigert werden.
Wie viel müssten wir ändern, um den Bio-Richtlinien zu genügen? Wie läuft die Umstellung genau ab?
Bei Spezialkulturen ist eine frühzeitige Kontaktaufnahme, sei es mit den Obst- und Beeren- Spezialisten des INFORAMA Oeschberg oder den anderen Bio Beratern, zur Klärung von grundsätzlichen Fragen sehr wichtig.
Im Biolandbau ergeben sich zum Teil andere Fragen bezüglich der Produktionstechnik.
Statt der Frage nach dem am besten geeigneten Herbizid, sind viel mehr gute Strategien für die mechanische Unkrautbekämpfung gefragt. Fragen Sie uns, wir helfen gerne.
