Berufsfachschule

Nach beendeter Sekundarstufe 1 tritt der Lernende/die Lernende eine 3-jährige Berufslehre in einem anerkannten Gemüsebaubetrieb an. Maturandinnen und Maturanden oder Lernende mit einem bereits abgeschlossenen Beruf können die Lehre Gemüsegärtner/in im 2. Lehrjahr beginnen. Lernende mit einem Berufsabschluss im Berufsfeld der AgriAliForm (Landwirt, Geflügelfachleute, Obstfachleute, Winzer und Weintechnologen) müssen für den Berufsabschluss Gemüsegärtner/in nur das 3.Lehrjahr absolvieren.

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Während der Lehre besuchen die Lernenden die Berufsfachschule für Gemüsegärtner am INFORAMA Seeland in Ins. Diese dauert insgesamt 36 Wochen und wird in Blockkursen à 1-6 Wochen geführt. Während der Berufsfachschule haben die Auszubildenden die Möglichkeit, im Internat der Schule zu wohnen.

Der theoretische Fach- und Allgemeinbildende Unterricht an der Berufsfachschule wird am INFORAMA Seeland möglichst praxisorientiert und nach Bildungsplan möglichst handlungsorientiert unterrichtet. Dazu lassen sich verschiedene, nahe gelegene Gemüsebaupraxisbetriebe im Sinne von erweiterten Schulzimmern ideal integrieren.

In den ersten zwei Lehrjahren werden pro Jahr vier überbetriebliche Kurstage während den Blockkursen organisiert und durchgeführt. Diese überbetrieblichen Kurse (üK) entlasten die Berufsbildner in ihrer Ausbildungstätigkeit.
ÜK–Themen sind: Unfallverhütung, Sicherheit, Gesundheit, Wartung und Einstellen von Maschinen, Hygiene und Qualitätssicherung, Einsatz von Hebefahrzeugen und Pflanzenschutzgeräten, Jungpflanzenanzucht.

Hinweis

Auskünfte zu Lehrstellen, Lehrverträgen und Bildungsinhalten finden Sie unter www.agri-job.ch oder www.gemuese.ch.

Das INFORAMA Rütti verfügt über eine Beratungsstelle für Lernende und deren Umfeld. Diese steht allen Schülerinnen und Schülern offen, welche sich in einer Ausbildung am INFORAMA befinden. Klicken Sie hier, um weitere Informationen zu erhalten.

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Martin Freund

Leiter Ressort Gemüse, Leiter Standort Seeland