Im 1. und 2. Ausbildungsjahr dauert die Ausbildung auf dem Landwirtschaftsbetrieb je zwölf Monate. Pro Lehrjahr wird grundsätzlich an einem Tag pro Woche die Berufsfachschule (ca. 360 Lektionen an 40 Schultagen, Schulferien analog Volksschule) besucht. Zusätzlich werden die Kenntnisse der praktischen Arbeiten in vier überbetrieblichen Kursen (üK) vertieft. Die üK werden vom Berner Bauernverband organisiert, dauern je einen Tag und finden verteilt über das Ausbildungsjahr statt.
Im Kanton Bern werden je nach Anmeldungseingang an folgenden Standorten Berufsfachschulklassen geführt: INFORAMA Rütti, Zollikofen; INFORAMA Berner Oberland, Hondrich; INFORAMA Emmental, Bärau; INFORAMA Waldhof, Langenthal und Schwand, Münsingen. Für Lernende aus der Romandie wird eine Klasse mit der Unterrichtssprache Französisch am Standort Rütti angeboten.