Härdöpfelgwürz

Dieses "Härdöpfelgwürz" eignet sich nicht nur für die klassische Zubereitung von frischen Ofenkartoffeln. 

Auch einem schönen Stück Fleisch oder einem Blech voller Ofengemüse verleiht es die nötige Würze.  In der Salatsauce macht es sich ebenfalls ganz gut.....

Schnell gemacht - ohne Zusatzstoffe & Glutamat


Härdöpfelgwürz

2 EL    Salz

1 El     Pfeffer

2 El     Knoblauchpulver getrocknet

2 El     Paprikapulver

2 El     Currypulver

1 El     Zucker


alles mischen und in ein Gläschen abfüllen.

E Guete!

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Bild und Text: Bernadette Heitz INFORAMA Berner Oberland