Gemüsebau

Die Ausbildung zum Gemüsegärtner/zur Gemüsegärtnerin ist eine duale Ausbildung nach Berufsbildungsgesetz mit den Lehrorten Betrieb, überbetriebliche Kurse und Berufsfachschule.

Während der dreijährigen Gemüsegärtnerlehre besuchen die Lernenden die Berufsfachschule am INFORAMA Seeland in Ins. Das INFORAMA Seeland ist die einzige Berufsfachschule, welche Gemüsegärtner/innen in der Deutschschweiz ausbildet.

Gemüsegärtner und Gemüsegärtnerin ist ein Beruf, der sehr viel mit Natur und Umwelt zu tun hat. Liebe zur Natur, eine gute Beobachtungsgabe, Interesse an moderner Technik und Freude an körperlicher Arbeit sind die Voraussetzung für diesen Beruf.

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Berufsfachschule
Die Berufsfachschule dauert insgesamt 36 Wochen und wird in Blockkursen à 1-6 Wochen geführt.

Der Berufsfachschulunterricht teilt sich auf in den theoretischen Unterricht im Klassenzimmer und in praktische Übungen auf verschiedenen Praxisbetrieben, in den Gewächshäusern und auf dem Feld.

Abschluss
Die Lehre schliesst mit dem Qualifikationsverfahren (praktische und schulische Prüfungen) ab. Erfolgreiche Prüfungsteilnehmende erhalten das Eidg. Fähigkeitszeugnis als Gemüsegärtner / Gemüsegärtnerin.

Weiterbildung
Nach Abschluss der Lehre besteht die Möglichkeit verschiedenste Weiterbildungskurse zu besuchen. Sie dienen als Vorbereitung für die spätere Berufs- und Meisterprüfung. Die ganze Weiterbildung ist modular aufgebaut.

Hinweis

Mehr Inforamtionen zum Berufsfeld inkl. Lehrverträge und Lehrbetriebsliste finden Sie unter www.agri-job.ch.

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Martin Freund

Leiter Ressort Gemüse, Leiter Standort Seeland