Text: Bernadette Heitz INFORAMA Berner Oberland
Kräuterpasten
Schon bald geht's ans «Garterume».
Vielleicht gibt es im einen oder anderen Garten schon bald eine stattliche Menge an Kräutern, welche verarbeitet werden könnten.
Die verschiedenen Kräuterpasten können für vielerlei Leckereien verwendet werden. Sei es zum Würzen von Salatsaucen, Gemüse- und Pastagerichten, als aromatisches Topping einer Suppe, oder als Aromageber für pikante Apérogebäcke.
Kräuterpasten
Kräuterpasten