Zutaten |
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400g |
Zucker |
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2 1/2 dl |
Milch |
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1 |
Ei |
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2 Kl |
Zimt |
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2 Kl |
Kakao |
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1/2 Kl |
Nelkenpulver |
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| 3 El | Haselnüsse gemahlen |
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300g 1 El |
Mehl Backpulver |
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Zubereitung |
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alles zusammen zu einem dickflüssigen Teig rühren, in ein rundes mit Backpapier ausgelegtes Blech giessen und bei 180°C während 30 Minuten backen. |
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Aeschigrossmueti's Läbchueche
Einfach - fein & tiffig
Adventszeit!
Der Lebkuchen meines Grossmueti's ist in der manchmal nicht sehr besinnlichen Zeit voller Besorgungen, Weihnachtsfeiern in Vereinen und Schulen ein wunderbar-praktisches Rezept um schnell und einfach etwas "Weihnachten" in die Stube zu bringen.
Der "Läbchueche" eignet sich auch perfekt als Mitbringsel für Glühweinabende oder Schulweihnachtsfeiern.
Einfach - schnell - fein - so soll's sein!
Häbet e Guete!
Rezept Aeschigrossmuet's Läbchueche
Bild und Text: Bernadette Heitz INFORAMA Berner Oberland